Det er ikke ofte man hører folk voks poetisk om grønne bønner.
Sure, vegetabilsk-elskere og gartnere gå amok over deres tomater og squash.
Jeg kender masser af mennesker der elsker foråret greens.
Men grønne bønner er som den midterste børn af grøntsager: Ingen betaler meget opmærksom på dem.
Men disse ristede grønne bønner er undtagelsen.
En hurtig kaste i olivenolie og havsalt magisk vis forvandler almindelige grønne bønner i udbud bid af lidt sprød godhed.
En gang jeg tjente disse, når mine børn havde venner over, og et barn udtalt dem "ligesom grønt pommes frites."
Nok af en påtegning for dig? Det tænkte jeg nok.
Tilmeld dig for min
FÃ¥ min nye Smoothie Recipe of the Day E-kursus - det er gratis!
Følg mig på Twitter
Brændt Green Beans billede ved Getty Images / Kris Timken 2012, licens til coffrefort-serrure-tesi.com Inc.
Kommentarer