Tranebær Muffin opskrift
Disse tranebær muffins er perfekte til morgenmad, brunch, en snack eller en side parabol på en ferie bord. Hvis friske tranebær ikke er i sæson, kan du bruge frosne.
Selv om denne tranebær muffin opskrift er til mini muffins, kan du gøre disse i almindelig størrelse muffins. Bare dobbelt bagetid. Den Demerara sukker er tilgængelig på de fleste supermarkeder. Dens store krystaller gør det perfekt til topping muffins, men hvis du ikke kan finde det, bruge granulerede hvidt sukker.
Ingredienser:
- 1-1/2 dl hakket frisk tranebær (frosne tranebær fungerer fint, bare tø op først)
- 3 / 4 kop plus 2 spsk. sukker
- 1 / 2 kop smør, blødgjort
- 2 store æg, let pisket
- 1 kop creme fraiche
- 2 spsk. appelsinjuice
- 1-1/2 kopper alle formĂĄl mel
- 1 / 2 kop hvid hele hvedemel
- 1 tsk. bagepulver
- 1 / 2 tsk. bagepulver
- 2 spsk. Demerara sukker eller hvidt sukker
Forberedelse:
Gør 30 til 48 tranebær muffins.
Muffins Opskrifter
Apple Bran MuffinsApple Muffins
Blueberry Muffins med citron Streusel
Chocolate Chip Muffins
Kanel Donut Muffins
Corn Muffins
Tranebær Muffins
Pulveriseret Sukker Donut Muffins
Pumpkin Bran Muffins
Tips om Bagning Muffins | muffins og hurtig brød
Madlavning for Kids Opskrift Indeks |