Disse smøragtig kokosnød scones lave en dejlig morgenmad eller snack.
Den citron glasur tilføjer Perfect Punch af citrus og sødme til disse kokos scones.
Jeg kan godt lide at tjene disse kokos scones til speciel lejlighed brunchmøder, som jul, påske og Mors Dag.
MÃ¥ ikke Miss: Mors dag Brunch Opskrifter
Prep Time: 15 minutter
Tilberedningstid: 22 minutter
Total tid: 37 minutter
Udbytte: 8 kokos scones
Ingredienser:
- 1 kop alle formål mel
- 3 / 4 kop hele hvede wienerbrød mel
- 1 / 2 kop havregryn
- 1 / 2 kop sødet flager kokos
- 2 spsk. sukker
- 1 spsk. bagepulver
- 1 / 4 tsk. kosher salt
- 6 spsk. koldt smør, skåret i små bidder
- 2 store æg
- 1 / 2 kop mælk
- Lemon Glaze
- 1 / 2 kop pulveriserede sukker
- 2-3 tsk. frisk citronsaft