Trukket BBQ kylling
Dette trak kylling opskrift er en leg at forberede.
Made in crockpot, denne trak BBQ kylling opskrift starter med skind, udbenet kylling lår.
En enkel, hjemmelavet BBQ sauce er tilføjet, så kyllingen er kogt i timevis.
Brug denne nemme trukket kylling opskrift på sandwich, tacos, gryderetter, quesadillas, uanset hvad!
Prep Time:
10 minutter
Tilberedningstid:
3 timer
Total tid:
3 timer, 10 minutter
Udbytte:
4 portioner, trak kylling
Ingredienser:
-
£ 1 udbenet, uden skind kylling lår
-
3 / 4 kop ketchup
-
1 / 4 kop Dijon sennep
-
1 / 4 kop brun sukker
-
2 spsk.
æble cider eddike
-
kosher salt og friskmalet sort peber, at smage
Forberedelse:
Læg kylling lår i crockpot.
I en lille skål, sammen piskeris resterende ingredienser.
Hæld kylling lår.
Læg et tykt stykke køkkenrulle (eller 2) over toppen af ​​crockpot stentøj.
Læg låget på den langsomme komfur på over køkkenrulle (dette gør det muligt for et stykke køkkenrulle til at absorbere noget af fugten fra BBQ kylling som det kokke, så det vil ikke få løbende).
Kog ved lav 5-8 timer eller høj 2-3 timer.
Fjern kyllingen fra crockpot.
Riv og vende tilbage til langsom komfur.
Kog ved lav 15 minutter.
Serveres BBQ trak kylling på Hamburger boller som sandwich, toppet med coleslaw , eller i tacos, gryderetter eller quesadillas.