Kylling Tortilla Soup
Denne kylling tortilla suppe opskrift er tyk og varm, næsten som en gryderet. Denne kylling tortilla suppe er tomat-baseret og noget sødt, så børnene virkelig kan lide det. Kunne der være en bedre måde at bruge rester kogt kylling end denne kylling tortilla suppe opskrift? Jeg tror det ikke.Ingredienser:
- 2 spsk. rapsolie
- 1 lille løg i tern
- 1 lille gul, rød eller grøn peberfrugt, skåret i tern
- 2 små Poblano peber i tern
- 3 fed hvidløg, hakket
- kosher salt og friskmalet sort peber, at smage
- En 28 ounce kan knuste tomater
- 1 kop natriumfattige kylling bouillon
- En 4 ounce kan hakkede grønne chili
- 2 kopper strimlet kogt kylling eller rotisserie kylling
- 1 / 2 tsk. stødt spidskommen
- 1 / 2 tsk. chili pulver
- saft af to limefrugter
- 2 spsk. frisk hakket koriander
Forberedelse:
Gør 4-6 portioner kylling tortilla suppe.