Så jeg kan lide at eksperimentere med forskellige opskrifter. Nogle gange vil jeg prøve at nappe den tekstur, ved at tilføje en ekstra æggeblomme eller ved hjælp af smeltet smør i stedet for blødgjort smør. Andre gange vil jeg eksperimentere med add-ins - peanut smør, havregryn og kokos er min families favoritter. Men de har også vokset til at elske knust saltkringler og endda klid flager i mit raske chocolate chip cookies (du behøver ikke rigtig smage den klid flager - det øger blot tekstur og krop til opskriften).
Denne samling omfatter alle min families yndlingsopskrifter for chocolate chip cookies. Kan du fortælle at vi har svært ved at indsnævre den ned? Ikke overraskende, når jeg er afprøvning af nye opskrifter, er børnene i nabolaget automatisk trukket til vores hus, som bier til honning, så de har været min testere alt (det er et hårdt job, men børnene synes ikke at tænke det). Og jeg kan ærligt sige, blev disse opskrifter konsekvent rangeret som topper med de mest kræsne ganer under 18 år.
Prøv dem, og lad mig vide hvad du synes. Skriv anmeldelser (det hjælper mig med at udvikle bedre opskrifter til dig og hjælper dine medmennesker web-surfere, også). Og lad mig vide, hvad de bedste chocolate chip cookies, du nogensinde har haft var sådan. Jeg er altid stræber efter at skabe nye og bedre opskrifter for dig.
- Bedste Chocolate Chip Cookies opskrift - Jeg kan ikke lide at spille favoritter, men disse er mine yndlings chocolate chip cookies. Store, fede, bløde og sej, disse cookies er alt, hvad en god chokolade chip cookie burde være. Du er nødt til at følge de bagning retninger temmelig nøje, selv om. Det er nøglen til at få den rigtige konsistens. De er ikke svært, men du er nødt til at forme cookies ordentligt, plads dem på bagepapir ordentligt og bage dem bare til de er gyldne og sprøde på ydersiden, men stadig blød på indersiden. Den ekstra indsats, er det værd - det er nogle af de bedste chocolate chip cookies, du nogensinde vil smage.
- Sej Chocolate Chip Cookies Opskrift - Den ekstra æggeblomme er en af mine hemmeligheder for at gøre disse chocolate chip cookies ekstra sej. Endnu bedre: Disse cookies vil bevare deres bløde tekstur i flere dage. Opbevares i en lufttæt beholder med et stykke skive frisk hvidt brød for de bedste resultater.
- Chocolate Chip Cookie opskrift - Mørk brun farin, som har en smule mere melasse end lys brun sukker, giver disse chocolate chip cookies et vidunderligt udbud, fugtig og sej konsistens.
- Havregryn Chocolate Chip Cookies opskrift - Creme fraiche er den hemmelige ingrediens i denne opskrift. Det giver en blød tekstur til disse cookies. Jeg anbefaler at bruge mørk chokolade chips til en lys slag af smag.
- Soft Chocolate Chip Cookies Opskrift - Kombinationen af smør og afkortning giver disse chocolate chip cookies en vidunderlig tekstur. Disse cookies smager bedst lige ud af ovnen. Den chokolade, chips vil smelte i munden!
- Double Chocolate Chip Cookies opskrift - Sådan laver du en grundlæggende chocolate chip cookie opskrift bedre? Ved at tilføje mere chokolade, selvfølgelig. Denne ene har en chokolade cookie base for dobbelt så rige chokolade smag. Det er en chocoholic drøm cookie!
- Peanut Butter Chocolate Chip Cookies - Hvem kan ikke lide kombinationen af chokolade og jordnøddesmør? Det er en klassiker, og det fungerer smukt i denne opskrift.
- Sund Chocolate Chip Cookies - med hjerte-sunde havregryn og klid flager, denne chocolate chip cookies opskrift også har mindre sukker end de fleste cookie opskrifter. Tilsæt hakkede valnødder for ekstra tekstur, smag og hjerte-sund godhed.
- Sød kartoffel Chocolate Chip Cookies opskrift - Mashed søde kartofler og havregryn give disse chocolate chip cookies en sund, høst-agtig smag. Jeg kan lide at gøre denne opskrift i efteråret omkring Halloween og Thanksgiving.
- Chocolate Chip Cookie opskrift - Et strejf af majssirup hjælper med at holde disse chocolate chip cookies blød og sej.
- Pumpkin Chocolate Chip Cookies opskrift - Disse chocolate chip cookies har en dejlig græskar smag, der gør dem til en perfekt behandling i efteråret. De græskar pie krydderi gør også hele huset lugter hjemligt, da disse cookies er bagning.
- Chokolade Peanut Butter Chip Cookies - Disse chocolate chip cookies har en chokolade cookie base med jordnøddesmør chips - de grundlæggende jordnøddesmør chocolate chip cookie i bakgear.