Den bedste cookies er sej og bløde, efter min mening.
NÃ¥r du spiser dem varme, lige ud af ovnen, de smelter i munden.
Men alt for ofte, at vidunderlige tekstur går væk efter en dag eller deromkring.
Ikke så med denne sej chocolate chip cookies opskrift.
Selv efter et par dage, opholdet disse cookies sej.
Hemmeligheden er det smeltede smør og ekstra æggeblomme.
Sørg for at du lader smørret afkøle helt, selv om, før blanding med sukker.
For 1 time køle tid er vigtigt for tekstur af disse cookies, også.
Må ikke Miss: Opskrifter på Chocolate Chip Cookies af alle slags
Prep Time: 10 minutter
Tilberedningstid: 18 minutter
køling: 1 time
Total tid: 1 time, 28 minutter
Udbytte: 48 cookies
Ingredienser:
- 2 kopper alle formål mel
- 1 / 2 tsk. bagepulver
- 1 / 2 tsk. salt
- 3 / 4 kop smør, smeltet og afkølet
- 1 kop solidt pakket lys brun farin
- 1 / 2 kop stødt melis
- 1 stort æg
- 1 æggeblomme
- 2 tsk. vanille ekstrakt
- 1-1/2 kopper halvsød chokolade chips
- 1 kop hakkede valnødder (valgfrit)
Forberedelse:
MÃ¥ ikke Miss: Favorit Chocolate Chip Cookie Opskrifter
