Pesto Sauce Opskrift
Denne pesto opskrift er til en klassisk basilikum pesto, lavet med frisk basilikum, hvidløg, pinjekerner, olivenolie og parmesan ost. Denne basilikum pesto opskrift smager fantastisk på alt fra pasta til sandwiches, kylling og pizza. Hvis du gør dette pesto opskrift og kan ikke bruge det hele med det samme, overføre pesto sauce til isterning bakker og frys i 2 timer. Derefter overføre basilikum pesto sauce til plast fryseposer til langsigtet frysning.Prep Time: 15 minutter
Total tid: 15 minutter
Ingredienser:
- 2 kopper frisk basilikum
- 1 / 3 kop pinjekerner
- 4 fed hvidløg
- 1 / 2 kop parmesan ost (Parmigianno-Reggiano)
- kosher salt og friskmalet sort peber
- 1 / 4 til 1 / 2 kop ekstra jomfruolivenolie
Forberedelse:
Serveres pesto på pizza, pasta, kylling eller sandwich.
Eller opbevares pesto i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 2 uger.