Denne grundlæggende smoothie opskrift viser dig, hvordan man laver smoothies af enhver art, herunder frugt smoothies, grøntsager smoothies eller en kombination af de to.
Hvordan man laver en smoothie | Smoothie Opskrifter børnene elsker
Den grundlæggende smoothie Formlen er:
- 2-3 dele frugt eller grøntsager (2-3 kopper)
- 1 til 1-1/2 dele væske (1 til 1-1/2 kopper)
- 1 / 2 del yoghurt eller andre fortykningsmiddel (1 / 2 kop)
Frugt eller grøntsag mulighederne for at gøre Smoothies
Jeg kan lide at bruge frosne frugt og grøntsager til mine smoothies (ja, vil jeg bruge frossen spinat eller broccoli i smoothies). Jeg synes, det giver smoothies en kølig, milkshake-lignende struktur, der er behagelig for børnene (og mig).
Men frossen frugt, især store frugter som jordbær, kan være svært at puré i en almindelig blender. Hvis du ikke har en højhastigheds-blender, såsom en Vitamix eller Blendtec (sammenlign priser), kan du lave dine smoothies med frisk frugt og grøntsager. Du kan tilføje isen for at gøre smoothie kølig, men vær opmærksom på, at disse smoothies tendens til at være en smule mere våde.
Et andet alternativ er bare for at gøre dine smoothies i en foodprocessor. De fleste foodprocessorer kan knuse den frosne frugt samt en smoothie blender, det er bare ikke så nemt at hælde smoothie ud af en foodprocessor.
Hvilke typer af frugt du kan føje til dine smoothies? Alt hvad du kan forestille dig! Jordbær, blåbær, hindbær, ferskner, druer, bananer, appelsiner ... du er kun begrænset til din fantasi.
Hvis du ikke kan købe frugt allerede frosne, skal du blot vaske den og skær den i stykker, derefter placere den på en bageplade, der er foret med voksbelagt papir. Freeze i 30 minutter, derefter overføre til en fryser-safe opbevaringspose. Din frosset frugt vil være klar til brug når du vil.
Den flydende komponent i grundloven Smoothie opskrift
For den flydende del af din smoothies, kan du bruge alle typer af juice - Jeg anbefaler helt naturlige, ingen sukker og tilsat juice eller mælk, herunder hele, skummet eller fedtfattig mælk, kokosmælk, ris, mælk, sojamælk, mandelmælk, osv. Du kan endda lave smoothies med kaffe - selvom jeg ikke vil anbefale, at for børnene!Den yoghurt eller Fortykkelse Component i grundloven Smoothie opskrift
Jeg bruger typisk en helt naturlig sødet eller usødede yoghurt til min smoothies. Enten regelmæssige, græsk eller soja yoghurt fungerer godt. Du kan endda bruge kokosmælk yoghurt.Hvis jeg bruger en sødet yoghurt, såsom vanille yoghurt eller anden smag, vil jeg normalt ikke tilføje noget sødestof til mine smoothies, da kombinationen af ​​sukker fra frugt, juice og yoghurt er som regel søde nok. Men hvis jeg bruger almindelig yoghurt, kunne jeg tilføje honning, ahornsirup eller endda en teskefuld af chokolade hasselnød spredt (som Nutella) for at tilføje sødme til smoothie.
Hvordan laver Smoothies mere interessant
Du behøver ikke at holde sig til de grundlæggende smoothie opskrift for alle dine smoothies. Der er masser af måder at peppe op smoothies. Overvej at tilføje nødder, honning, hørfrø, kokos, havregryn, tørrede frugter, chokolade, chips eller endda cookies og krydderier for at gøre dine smoothies mere interessant. For eksempel, når jeg forsøger at lave en smoothie smager som en bestemt dessert, som min græskar smoothies , kunne jeg tilføje graham kiks og kanel.Kommer op i morgen
Hvordan man laver en Strawberry Smoothie - Lær hvordan du laver de mest populære smoothie opskrift nogensinde.