Dette græskar pie opskrift har et par ting, der gør det unikt lækkert.
Det smøragtig-krydret Gingersnap topping, der tilføjer vidunderlige konsistens og smag til denne græskar pie.
Hertil kommer, tilføjer en knivspids ancho chili pulver et strejf af krydderier, der er egentlig ikke indlysende; det bare bringer de andre krydderier i denne utrolige pumpkin pie.
Hvis du kan lide at lave din egen skorpe, go for it. Men der er masser af anstændige pre-made skorper rådighed. Jeg kan godt lide Trader Joe er frosset smør skorpe, samt Fuldt Wholesome er frosne dybe tallerken pie crust for denne pumpkin pie.
Prep Time: 10 minutter
Tilberedningstid: 1 time
Total tid: 1 time, 10 minutter
Udbytte: 8 portioner
Ingredienser:
- Pumpkin Pie
- 15 ounce græskar puré
- 3 store æg
- 1 kop lys beige
- 1 / 2 kop solidt pakket mørk brun farin
- 1 tsk. kanel
- 1 / 2 tsk. stødt ingefær
- 1 / 2 tsk. Mace
- 1 / 8 tsk. ancho chili pulver (valgfrit)
- 1 9-tommers frosne pie crust, optøede ifølge pakke retninger (eller nedkølet pie crust for 9-tommers tærte)
- Gingersnap Topping
- 25 Gingersnap cookies
- 1 / 3 kop pekannødder
- 3 spsk. brun farin
- 1 / 4 kop smør, smeltet