Cornbread

Cornbread

Dette er en sød, klumpet cornbread opskrift, ikke den typiske sydlige cornbread. Jeg kan lide at tjene denne cornbread med oksekød chili eller vegetarisk chili .

Ingredienser:

• 1 / 2 kop smør, smeltet og afkølet
• 1 / 2 kop melis
• 2 store æg
• 1 / 2 tsk. bagepulver
• 1 kop fedtfattig kærnemælk
• 1 kop cornmeal
• 1 kop alle formÃ¥l mel
• 1 / 4 tsk. kosher salt

Forberedelse:

Gør 9 portioner.