Butternut Squash Casserole opskrift
Denne butternut squash gryderet opskrift ligner en kartoffelmos gryderet . Den butternut squash og kartofler koges, derefter moses med smør, mælk, fløde, ost og ricotta ost. Den butternut squash gryderet er derefter toppet med ost og bagte. Denne butternut squash opskrift gør en stor Thanksgiving side parabol eller make-forude side parabol, når butternut squash er i sæson.Prep Time: 15 minutter
Tilberedningstid: 55 minutter
Total tid: 70 minutter
Ingredienser:
- 1 £ 2 butternut squash, skrællet, seedet og skæres i 1 cm stykker eller 2 lbs. præ-skrællet og skåret i tern butternut squash
- 2 lbs. nye kartofler, skåret i 1 cm stykker (du kan flå, hvis du foretrækker det, men det er ikke nødvendigt)
- 2 spsk. smør
- 3 / 4 kop fedtfattig mælk
- 4 ounce flødeost
- 1 kop del-skimme ricotta ost
- 2 tsk. hvidløg, salt
- 1 / 2 tsk. friskmalet sort peber
- 1 kop revet Romano ost, opdelt
Forberedelse:
Gør 12-16 portioner af butternut squash gryde.