Smoothies Opskrift Add-Ins

Det er nemt at lære, hvordan man laver smoothies . Opskrifter er egentlig ikke nødvendigt - bare følg min grundlæggende formel for frosset frugt plus væske plus yoghurt, og du har skummende, milkshake-lignende frugt smoothies børnene vil gå nødder over.

Men hvis du ønsker at peppe tingene lidt op, her er et par flavorful ingredienser du kan add-in til din frugt smoothies at gøre dem endnu mere velsmagende:

• Nødder - Valnødder, mandler, jordnødder er alle gode valg. Et drys af nødder (1 / 4 kop eller mindre) tilføjes til enhver smoothie opskrift vil forbedre smagen og øger den ernæringsmæssige værdi af din frugt smoothies. Vil du tilføje flere nødder? Bare blande nødder (ikke mere end 1 / 2 kop nødder) med væsken først, derefter tilsættes resten af ​​ingredienserne i den rækkefølge, der er anført i smoothie opskriften.


• Frø - græskarkerner og solsikkefrø ligner nødder. De tilføjer smag og ernæring til dine smoothies. Følg de samme regler for tilsætning af frø, som du ville for nødder (ovenfor).


• Chokolade Hasselnød Spread - Brug Nutella, Nocciolata (sammenlign priser) , eller lave dine egne med min let chokolade hasselnød spredt opskrift . En teskefuld eller to er alt hvad du behøver for at tilføje sødme og chokolade smag til frugt smoothies. Min chokolade kirsebær smoothies og chokolade banan smoothies er gode eksempler pÃ¥, hvordan bare en lille smule chokolade hasselnød spredning kan forvandle en sund morgenmad smoothie opskrift til en dekadent dessert.


• Coconut - Det er sødt og tilføjer en tropisk smag til næsten enhver smoothie opskrift.


• Lemon Curd - Sød og fyldig med citron smag, ville lemon curd gøre en fantastisk tilføjelse til blÃ¥bær frugt smoothies , antioxidant smoothies eller en smoothie, der kræver citron yoghurt eller citronsaft. En lille lemon curd gÃ¥r en lang vej - 1-2 teskefulde er nok til en smoothie opskrift, der serverer 2-4 personer.


• Appelsin juice koncentrat, citronsaft koncentrat eller limesaft koncentrat - Disse saftkoncentrater tilføje en tæve af sød citrus smag i en lille mængde. De er mere smagfulde end juice selv, men pas pÃ¥ - nogle saftkoncentrater er lavet med kunstige majs sødestoffer og sirup. Læs etiketter og brug den sparsomt.


• Chokolade, chips, kanel chips eller hvid chokolade, chips - som chokolade hasselnød spredt, kan chokolade, chips træffe sunde frugt smoothies smager som dessert. Nøglen er at bruge bare en lille smule - 1-2 spsk. og sørg for chips er blandet helt.


• Graham kiks eller cookies. NÃ¥r jeg vil lave en smoothie, der har den dimension, konsistens og smag af en dessert, vil jeg tilføje en graham cracker eller cookie til opskriften. Mine græskar smoothies er et godt eksempel. Selvom pumpkin pie er normalt ikke lavet med en graham krakker skorpe, Graham krakker giver disse græskar smoothies en mere pie-agtig smag.


• Hørfrø, hvedekim eller havregryn - Disse ingredienser tilsættes fiber, ernæring og tekstur til dine smoothies. En spiseskefuld er alt hvad du behøver - ellers kan smoothie blive grynet.

Med alle disse smoothie opskrift add-ins, er nøglen for, at du blande dine smoothies godt. Du ønsker ikke at smage græskar frø bits eller grynet hvedekim, når du drikker en smoothie.

Jeg bruger VitaMix Blender til at gøre min smoothies. Hvad jeg kan lide ved det er det kan knuse frosset frugt som en drøm. Men det er ikke billigt. Du er nødt til at planlægge at lave smoothies ofte - eller bruge blender på andre måder for at gøre det værd.

Alternativt kan du bruge en blender (du kan blive nødt til at stoppe op og presse frugten ned i bladene flere gange for at det puré) eller en foodprocessor (jeg anbefaler Cuisinart duet (sammenlign priser) .